Abido Sodium Bicarbonate 50g
Formally known as sodium bicarbonate, baking soda is a versatile ingredient that is used in baked goods, such as muffins, cakes and cookies. This white powder works as a leavening agent as soon as it comes in contact with a more acidic or wet ingredient to create the desired effect. This ingredient makes an excellent pantry staple, thanks to its versatility and should be in the armoury of any baker.
Abido Spices Established in Lebanon Since 1950
عبيدو كربونات صوديوم 50 غرام
تُعرف صودا الخبز رسميًا باسم بيكربونات الصوديوم، وهي مكون متعدد الاستخدامات يستخدم في المخبوزات، مثل الكعك والكعك والبسكويت. يعمل هذا المسحوق الأبيض كعامل تخمير بمجرد ملامسته لمكون أكثر حمضية أو رطبة لخلق التأثير المطلوب. يعد هذا المكون عنصرًا أساسيًا ممتازًا في مخزن المؤن، وذلك بفضل تعدد استخداماته ويجب أن يكون في مستودع أي خباز
تأسست بهارات عبيدو في لبنان منذ عام 1950